星期三, 8月 18, 2010

[通少自創]鹹濕白腐 (Steam tofu with the preserved egg and lean pork)



[通少自創]鹹濕白腐


沙正確學名係: 鹹瘦肉皮蛋濕蒸白滑豆腐, 由於太長, 唯有簡化佢啦, 是旦抽取4個字, 呵呵

哩排仲係病病地呀, 睇了醫生, 但未見起色呢, 真係咳到甩肺呀

有無發覺啲食譜去了google到呀, 係呀, 因為我要玩統計, 但放心, 大家可以照樣留言係到, 我一樣會照回覆的



做法 Steps

食譜詳細內容: >請點擊這裡 (Please click here for recipe detail)

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6 則留言 :

  1. 我有我的新空間2010年8月19日 上午12:19

    這個餸好搞嘢!
    咸瘦肉加皮蛋來蒸豆腐的食味如何呢 ?

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  2. 請問點解d瘦肉要煮熟左先醃?? 醃左先煮ok ma? 有分別嗎? 請指教~^^
    [版主回覆08/20/2010 00:02:00]熟左先醃, 鹹得來, 唔會太鹹
    如果生醃, 得, 但唔好落咁重鹽就得, 同埋會比較鞋口

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  3. 我今晚試左....好好味 thanks~
    [版主回覆08/20/2010 22:32:00]咁就好啦, 呵呵呵呵

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  4. hohohohooooooo, 你改個餸名好.............. 不過就好好味囉
    [版主回覆08/24/2010 09:32:00]名要好, 先吸引嘛, 哈哈

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  5.         本來呢個 餸都 好吸引,但係一睇到個名,當堂乜興趣都無哂!
    [版主回覆08/24/2010 09:33:00]咁我下次要整個白馬王子比你先得啦

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  6.         直情要啦!鹹濕伯父 …………         我要食蛋 白馬 蹄蟹 黃 煮茄 子 !
    [版主回覆08/31/2010 20:05:00]有得諗, 有得諗, 哈哈

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