星期日, 2月 03, 2008

WT: 超薄pizza 真人show

今日再戰pizza, 仲錄埋比大家睇, 希望可以同大家分享做pizza 既心得同樂趣, 喜歡超薄底既blog友, 真係唔可以錯過呀

多謝太太幫我做導演呀

pizza超薄底  (食譜在此, click me)


洋蔥湯 (食譜在此, click me)

白汁海鮮意粉

真人show, 請:

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按這裡, 請按這裡

34 則留言 :

  1. 原來鹹蛋超人識做鹹 蛋 Pizza
    真係超薄喎,我最鐘意洋蔥湯.
    [版主回覆02/03/2008 13:51:00]有晒食譜, 你可以慢慢試
    邊係係鹹蛋超人呀?

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  2. Well done... but if the show record in day time will better~ too dark...
    [版主回覆02/03/2008 22:39:00]haha.... ya... mabye next time...

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  3. 好厲害~~睇見都想食 yummy!
    [版主回覆02/03/2008 22:40:00]試下啦, 唔難整呀

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  4. 一個服字加一個正字。       
    [版主回覆02/03/2008 22:40:00]你都可以做到呀, 好易

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  5. ♥麥太( Candy )♥2008年2月3日 上午1:23

    通少哥哥分享呢段片我睇晒lu~可惜我冇焗爐啊~
    見到通少哥哥既手勢整得個pizza好似勁好味~糖糖都想食啊~
    [版主回覆02/03/2008 22:41:00]無焗爐就無計啦, 下次你探我, 我焗比你食啦

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  6. Hi...today is the first day i visit ur Blog..i love it alot.where did u live in Canada.i live in Toronto.nice to meet u.
    [版主回覆02/03/2008 22:42:00]Nice to meet you.  I live in Montreal.  Come visit me more often

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  7. 我想吃pizza 呀, 想整tim 呀, 不過無焗爐... 通少你真係好好心機, 咁大個pizza 通少通太食得晒架?
    [版主回覆02/03/2008 22:44:00]食唔晒呀, 仲淨半個今日做lunch

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  8. 通少你係咁碌..係咁碌..
    但你一啲都唔符碌..
    仲有我會落埋豆豉..梅菜添..
    應該會好好味
    [版主回覆02/03/2008 22:46:00]豆豉梅菜咁激
    你整左真係要比我試下呀

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  9. mmmmm........The food looks yummy! If I just look at the photos,I think I am eating in a western restaurant!!!!!!!
    You are very good at cooking ~Good!Good!Good!
    [版主回覆02/03/2008 22:46:00]thank you for your compliment.  All the dishes that i cooked are not to make.  You can do it too.  Try it.

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  10. 請問你有無考慮整個小型盤菜呀 ?
    [版主回覆02/03/2008 22:47:00]可以諗下, 不過無咁打算過呀

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  11. 正喎! 不過抺完屋之後, 我都要學人要"收爐" 呀!
    [版主回覆02/03/2008 22:48:00]啊, 咁遲d 試下啦

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  12. 西餐高手黎喎,多多指教!
    [版主回覆02/03/2008 22:48:00]唔敢當, 大家交流下就好啦

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  13. 真人show里面,只見通少的手和聲,唔見個樣,仲話可以用鹹蛋做 pizza,咁邊個係鹹蛋超人或者矇面超人呢
    [版主回覆02/04/2008 02:49:00]哈哈哈

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  14. 我好想食pizza呀!yummy~~
    [版主回覆02/04/2008 02:49:00]好易又好味啦

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  15. 好似餐廳出品咁 pizza都自製
    [版主回覆02/04/2008 02:49:00]真係唔難, 你都得

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  16. 你好叻呀~識整咁多野食...
    我都好鍾意食pizza 架...
    等我下次都試下整先....
    [版主回覆02/04/2008 02:50:00]試下啦, 真係好易呀

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  17. 通少好犀利呀  有埋真人示範, 成個廚神咁.  勁....勁...勁....呀.
    [版主回覆02/04/2008 02:52:00]你唔好笑我啦, 你煮肯定無難度呀

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  18. wow,你係未想將你個通之廚房,化為電視版?
    聽埋你把聲,又有埋親身示範,
    直頭好似睇緊 占美oliver果個節目咁噃!
    越嚟越pro咁, 你係未真係學過廚jet?
    [版主回覆02/04/2008 02:51:00]哈哈哈, 視聽版, 因為講好難講得咁詳細, 咪錄比你地睇啦
    我當然無學過廚啦, 煮多幾野就得啦, 你都得啦, 你煮野食都好靚又好味呀

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  19. 惦呀通少 pizza 都得,你係得嘅。
    [版主回覆02/04/2008 02:52:00]真係唔難, 你有麵包機, 好易做到

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  20. 勁勁勁!
    睇埋你現場示範,我明好多啦!一路睇一路吞口水,我諗我整就唔會整住,楂車黎你度食快d
    [版主回覆02/04/2008 02:52:00]快d 啦, 手快有, 手慢無呀

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  21. 犀利 ~
     祝你身體健康,事事如意,財源滾滾,笑口常開!
    [版主回覆02/04/2008 22:33:00]多謝晒

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  22. 哈哈哈~有埋真人 show ,掂呀!
    你就好啦,有私人攝影師,我嗰個~哼!佢睬我都傻呢~
    [版主回覆02/04/2008 22:34:00]咁衰? 我幫你手

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  23. 通少好厲害呀
    [版主回覆02/04/2008 22:34:00]邊樹係喎

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  24. 出埋真人 show....通少你真係搞鬼  
     
    [版主回覆02/04/2008 22:35:00]親身證明其實pizza係好易

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  25. 我以前都鍾意食厚既pizza,但家陣已經鍾意食簿pizza啦!因為少d飽,少d滯! 我老公都試過整pizza,講真,買料仲貴過出去出面買一個pizza黎食,但最緊要可以自己試下個過程,而且,自己整可以少油少鹽,諗落都會健康d! BTW,我好鍾意飲洋 蔥湯,以前見你個食譜出左都想整下,但一直唔太舒服所以先無整!下次我整意粉時,一定要整埋個湯先,咁先叫一set嘛!
    [版主回覆02/04/2008 22:35:00]係呀, 我去完italy 就愛上左佢地既超薄pizza呀
    下次你煮洋蔥湯話我知喎

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  26. 好正呀!!我最鐘意食意粉...~~~
    [版主回覆02/04/2008 22:36:00]意粉個食譜遲d 出

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  27. 嘩!真係好薄呀!
    肯定好脆!正!
    [版主回覆02/04/2008 22:36:00]邊脆, 但整體比較軟熟

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  28. 好勁呀,唔該晒。
    有咗真人show,我諗下次實掂!
    [版主回覆02/04/2008 22:52:00]話左要錄比你睇嘛, 希望你成功呀

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  29. 薄pizza..我鍾意呢... 呢一餐非常o岩我口味呀...
    [版主回覆02/05/2008 00:35:00]係? 咁就唔好客氣啦, 食多d

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  30. 嘩!唔夠你嚟呀!出咪短片
    [版主回覆02/05/2008 03:20:00]短片易過寫嘛, 哈哈

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  31. pizza超薄底 我地最愛.........唸住新年有時間都玩下咁, 不過未買到依士!
    [版主回覆02/05/2008 03:35:00]買到就試下啦, 唔難整呀

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  32. 我要返HOME先可以睇片呀!! 有片睇就好喇 我可以又試下整
    [版主回覆02/05/2008 22:23:00]係呀, 比較詳細, 試下啦, 唔難整

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  33. 通少:依果真人show真係超級正喎,你都好pro啫!我都好鍾意整pizza,請問你有冇用pizza stone嫁,用咗係咪會脆口d嫁?你的見解如何呢?心急人上。

     

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  34. 多謝你的回覆。請問買一塊granite or 義大利磚 做pizza stone 可以嗎?我睇amazon reviews話一樣,唔知真唔真呢?
    [版主回覆02/12/2008 22:38:00]以我所知, 其實塊pizza stone係d 未處理過既ceramic 黎呀
    中文係唔係叫"磁磚", 道理都係一樣, 因為ceramic吸熱, 散熱平均, 所以用黎焗pizza, 焗麵包好過aluminium 或 silicone (一個吸得太勁, 一個散得太快)

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